Menu
- Napoje probiotyczne(0)
- Wyprzedaż(1)
- Testy(2)
- Zdrowa żywność, soki, syropy(11)
- Olejki CBD(4)
- Dezynfekcja(1)
- Preparaty dr Różańskiego(17)
- Zdrowie(7)
- Dziecko(19)
- Moda(0)
- Herbaty, kawy(198)
- Kosmetyki naturalne(448)
- Maści, żele, balsamy(124)
- Nalewki, krople, syropy(50)
- Obuwie zdrowotne(5)
- Olejki eteryczne(39)
- Oleje roślinne(67)
- Produkty pszczele(50)
- Przyprawy ekologiczne(96)
- Schorzenia(622)
- Soki ekologiczne(76)
- Suplementy diety(1046)
- Wyroby medyczne(27)
- Zestawy upominkowe(4)
- Zdrowa żywność(335)
- Dla diabetyków(6)
- Karob, kakao(4)
- Ciastka, cukierki(23)
- Pasztety(10)
- Dżemy, konfitury(3)
- rośliny strączkowe(7)
- Cukry, melasy(20)
- Octy(6)
- Ziarna i kiełki(44)
- Orzechy, pestki(19)
- Owoce suszone, kandyzowane(40)
- Mąki(22)
- Soki, syropy(51)
- Makarony(5)
- Sole(9)
- Płatki, otręby, musli(24)
- Mleka ,napoje(9)
- Kasze, ryż(29)
- Tłuszcze(8)
- Zioła(305)
- Żywność bezglutenowa(46)
- Pozostałe(16)
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nowości
Wyszukiwarka
Soczewica zielona 500 g
0
Opis
Wartość odżywcza soczewicy jest bardzo duża. Zawiera ona około 25% białka, tylko 1% tłuszczu, dużą ilość witamin z grupy B oraz duże ilości makro- i mikroelementów – potasu, wapnia, magnezu, żelaza, fosforu i sodu. Jest kwasotwórcza (-18), toteż dla równowagi trzeba jednocześnie spożywać produkty zasadotwórcze.
Warto również wiedzieć, że soczewica ma działanie lecznicze, zawiera fityniany zapobiegające powstawaniu nowotworów, reguluje poziom cholesterolu i glukozy we krwi, chroni przed chorobami serca i udarem mózgu.
Soczewica zielona stanowi źródło białka, węglowodanów złożonych, wapnia oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest cennym elementem diety w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia. Po skiełkowaniu wspaniałe źródło enzymów i witaminy C.
Soczewica jest jedną z najstarszych roślin uprawnych - wzmianki o tej roślinie można znaleźć już w zapiskach z czasów chaldejskich i egipskich. Ceniona była również w starożytnym Rzymie oraz Grecji, choć uchodziła w tych krajach za pokarm dla ubogich.
Obraną soczewicę podawano z olejem i przyprawami korzennymi, zaś w czasach głodu zmieloną albo przysmażoną dodawano do ciasta chlebowego, aby je rozciągnąć. Jak każda roślina ze strączkowych zawiera znaczne ilości łatwo przyswajalnego białka i węglowodanów, jest też cennym źródłem błonnika, który jest niezbędny do właściwego funkcjonowania układu pokarmowego.
Produkty powiązane
Pasztet warzywny z soczewicą 170 g
Soczewica czerwona 500 g
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
Promocje
