Menu
- Suplementy diety(1271)
- Grzyby funkcjonalne(36)
- Maści, żele, balsamy(156)
- Kosmetyki naturalne(379)
- Nalewki, krople, syropy(17)
- Olejki CBD(5)
- Produkty pszczele(71)
- Wyroby medyczne(11)
- Zdrowa żywność(784)
- pasty(4)
- Cukry, melasy(23)
- Ciastka, cukierki(19)
- Dżemy, konfitury(3)
- Dla diabetyków(5)
- Herbaty, kawy(211)
- Kasze, ryż(39)
- Karob, kakao(6)
- Octy(2)
- Oleje roślinne(64)
- Owoce suszone, kandyzowane(52)
- Orzechy, pestki(27)
- Przyprawy ekologiczne(125)
- Makarony(7)
- Mąki(36)
- Mleka ,napoje(8)
- Pasztety(7)
- Płatki, otręby, musli(21)
- Soki, syropy(51)
- Sole(6)
- Soczewice, fasole, quinoa (komosa ryżowa)(9)
- Tłuszcze(3)
- Ziarna i kiełki(31)
- Zioła(399)
- Zestawy upominkowe(4)
- Pozostałe(14)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Zaloguj się
7,40 zł
27,00 zł
Wyszukiwarka
Imbir 60 g
0
Opis
Imbir już ponad 3000 lat temu był uprawiany w tropikalnych regionach Azji.
Przyprawa jest dodawana do potraw słodkich oraz pikantnych, zwłaszcza do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny, a także do ryżu, jajek, deserów, kompotów.
Imbiru używa się również do marynowanych ogórków lub dyni. Jako składnik mieszanki curry nadaje jej niepowtarzalny charakter orientu.
Właśnie w krajach azjatyckich imbir jest najbardziej popularny, dodawany do wielu potraw z warzyw, a nawet stosowany jako afrodyzjak. Stosuje się również do domowych wypieków: pierników, ciastek i herbatników oraz do produkcji angielskiego piwa imbirowego ("ginger ale") albo amerykańskiej lemoniady imbirowej.
Znany jest również napój "ginger wine" z drożdżami, cukrem, cytryną, rodzynkami i pieprzem, który wymieszany z whisky daje tzw. "whisky mac". Tak szerokie zastosowanie imbiru wynika z różnorodności postaci w jakich może on występować. Obok najpopularniejszego w naszej części świata imbiru mielonego, roślina ta może być stosowana w postaci świeżych kłączy nazwanych "zielonym imbirem", z których można przyrządzać m.in. herbatę. Imbir występuje również w postaci suszonych kawałków korzenia - duszone pod przykryciem są wyśmienite. Na straganach w Chinach i Hongkongu możemy spotkać imbir konserwowany - aby uzyskać najlepszy smak miękkie i niedojrzałe kłącza umieszcza się w zalewie z cukru.
W Japonii konserwuje się odmiany różowego lub czerwonego imbiru, by następnie dodać go do sushi, którego pełnym smakiem można rozkoszować się dopiero po przegryzieniu imbiru zamoczonego w sosie sojowym.
Skład: imbir 100%
Opinie o produkcie (0)
29,00 zł
41,00 zł
27,00 zł
Cena regularna:
37,70 zł
54,00 zł
Cena regularna:
59,00 zł
54,00 zł
Cena regularna:
59,90 zł
90,00 zł
Cena regularna:
103,90 zł
25,00 zł
Cena regularna:
31,00 zł
54,00 zł
Cena regularna:
59,00 zł
65,00 zł
Cena regularna:
73,00 zł
54,00 zł
Cena regularna:
59,00 zł
8,00 zł
Cena regularna:
14,20 zł
39,00 zł
Cena regularna:
49,00 zł
42,00 zł
Cena regularna:
49,00 zł
4,90 zł
Cena regularna:
17,00 zł