Menu
- Henna(17)
- Wyprzedaż(27)
- Preparaty dr Różańskiego(11)
- Suplementy diety(927)
- Schorzenia(517)
- Zioła(316)
- Zdrowa żywność(333)
- Kosmetyki naturalne(314)
- Herbaty, kawy(212)
- Maści, żele, balsamy(146)
- Przyprawy ekologiczne(111)
- Oleje roślinne(58)
- Produkty pszczele(67)
- Soki ekologiczne(46)
- Nalewki, krople, syropy(43)
- Olejki eteryczne(23)
- Zdrowie(30)
- Żywność bezglutenowa(48)
- Wyroby medyczne(11)
- Soki, syropy(17)
- Pozostałe(15)
- Lek(6)
- Olejki CBD(3)
- Supermarket(13)
- Sport i turystyka(3)
- Uroda(3)
- Dezynfekcja(1)
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nowości
15,00 zł
15,00 zł
15,00 zł
Wyszukiwarka
Kardamon mielony 50 g
0
Opis
Kardamon to okazała, wieloletnia roślina rosnąca dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana obecnie w Indiach i Cejlonie. Istnieje kilka kilka przypraw podobnych do kardamonu, ale właściwy kardamon to Elettaria cardamomum.
Największym plantatorem kardamonu są Indie.Jego uprawa jest czasochłonna i droga. Torebki z owocami trzeba obcinać bardzo ostrożnie zanim dojrzeją, ponieważ zbyt dojrzałe pękają w czasie zbiorów, następnie są suszone na słońcu lub w specjalnych piecach - suszarniach. To sprawia, że cena na rynku kardamonu dorównuje cenie szafranu lub wanilii.
Można je stosować w całości, rozdrobnione lub zmielone.
Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną nutą kamfory i eukaliptusa. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Kardamon odświeża oddech i doskonale usuwa skutki spożycia nadmiernej ilości czosnku czy alkoholu. Stosuje się go także w produkcji perfum oraz jako środek pobudzający.
Produkty powiązane
Kardamon ziarno 40 g
Podlaska przyprawa do pierników 60 g
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
225,00 zł
6,40 zł
6,10 zł
7,20 zł
5,10 zł
5,15 zł
5,40 zł
5,10 zł
29,00 zł
10,50 zł
5,10 zł
Promocje
28,40 zł
Cena regularna:
33,30 zł
22,00 zł
Cena regularna:
30,20 zł
15,90 zł
Cena regularna:
17,90 zł
9,90 zł
Cena regularna:
11,00 zł
91,10 zł
Cena regularna:
98,00 zł
20,50 zł
Cena regularna:
24,15 zł
18,90 zł
Cena regularna:
24,90 zł
19,90 zł
Cena regularna:
25,00 zł
25,00 zł
Cena regularna:
28,50 zł
29,90 zł
Cena regularna:
35,00 zł
14,80 zł
Cena regularna:
17,90 zł
10,00 zł
Cena regularna:
32,00 zł