Menu
- Napoje probiotyczne(0)
- Wyprzedaż(1)
- Testy(2)
- Zdrowa żywność, soki, syropy(11)
- Olejki CBD(4)
- Dezynfekcja(1)
- Preparaty dr Różańskiego(17)
- Zdrowie(42)
- Dziecko(0)
- Moda(0)
- Sport i turystyka(3)
- Supermarket(3)
- Uroda(5)
- Herbaty, kawy(198)
- Kosmetyki naturalne(462)
- Maści, żele, balsamy(129)
- Nalewki, krople, syropy(50)
- Obuwie zdrowotne(5)
- Olejki eteryczne(38)
- Oleje roślinne(69)
- Produkty pszczele(50)
- Przyprawy ekologiczne(96)
- Schorzenia(596)
- Soki ekologiczne(77)
- Suplementy diety(955)
- Wyroby medyczne(27)
- Zestawy upominkowe(3)
- Zdrowa żywność(333)
- Zioła(303)
- Żywność bezglutenowa(46)
- Pozostałe(16)
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
203,00 zł
Cena regularna:
225,00 zł
45,50 zł
28,80 zł
Producenci
Zaloguj się
Nowości
29,90 zł
24,90 zł
24,00 zł
22,00 zł
36,50 zł
27,90 zł
Wyszukiwarka
Kardamon mielony 50 g
0
Opis
Kardamon to okazała, wieloletnia roślina rosnąca dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana obecnie w Indiach i Cejlonie. Istnieje kilka kilka przypraw podobnych do kardamonu, ale właściwy kardamon to Elettaria cardamomum.
Największym plantatorem kardamonu są Indie.Jego uprawa jest czasochłonna i droga. Torebki z owocami trzeba obcinać bardzo ostrożnie zanim dojrzeją, ponieważ zbyt dojrzałe pękają w czasie zbiorów, następnie są suszone na słońcu lub w specjalnych piecach - suszarniach. To sprawia, że cena na rynku kardamonu dorównuje cenie szafranu lub wanilii.
Można je stosować w całości, rozdrobnione lub zmielone.
Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną nutą kamfory i eukaliptusa. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Kardamon odświeża oddech i doskonale usuwa skutki spożycia nadmiernej ilości czosnku czy alkoholu. Stosuje się go także w produkcji perfum oraz jako środek pobudzający.
Produkty powiązane
Kardamon ziarno 40 g
Podlaska przyprawa do pierników 60 g
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
5,50 zł
203,00 zł
Cena regularna:
225,00 zł
4,60 zł
5,15 zł
4,90 zł
4,62 zł
4,60 zł
22,90 zł
4,73 zł
4,52 zł
5,99 zł
4,41 zł
Promocje
35,99 zł
Cena regularna:
42,00 zł
21,00 zł
Cena regularna:
25,10 zł
18,00 zł
Cena regularna:
33,90 zł
10,00 zł
Cena regularna:
31,68 zł
35,00 zł
Cena regularna:
39,00 zł
69,90 zł
Cena regularna:
72,00 zł
69,90 zł
Cena regularna:
71,83 zł
8,99 zł
Cena regularna:
12,90 zł
39,99 zł
Cena regularna:
42,89 zł
35,00 zł
Cena regularna:
49,90 zł
35,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
69,90 zł
Cena regularna:
76,89 zł