Menu
- Napoje probiotyczne(0)
- Wyprzedaż(36)
- Testy(1)
- Zdrowa żywność, soki, syropy(15)
- Olejki CBD(4)
- Dezynfekcja(1)
- Preparaty dr Różańskiego(15)
- Zdrowie(38)
- Dziecko(0)
- Moda(0)
- Sport i turystyka(1)
- Supermarket(4)
- Uroda(2)
- Herbaty, kawy(199)
- Kosmetyki naturalne(332)
- Maści, żele, balsamy(151)
- Nalewki, krople, syropy(51)
- Obuwie zdrowotne(4)
- Olejki eteryczne(38)
- Oleje roślinne(74)
- Produkty pszczele(63)
- Przyprawy ekologiczne(106)
- Schorzenia(630)
- Soki ekologiczne(72)
- Suplementy diety(1029)
- Wyroby medyczne(24)
- Zestawy upominkowe(2)
- Zdrowa żywność(316)
- Zioła(309)
- Żywność bezglutenowa(35)
- Pozostałe(13)
- Nowości
- Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nowości
68,90 zł
68,90 zł
19,00 zł
12,60 zł
Wyszukiwarka
Kardamon mielony 50 g
0
Opis
Kardamon to okazała, wieloletnia roślina rosnąca dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana obecnie w Indiach i Cejlonie. Istnieje kilka kilka przypraw podobnych do kardamonu, ale właściwy kardamon to Elettaria cardamomum.
Największym plantatorem kardamonu są Indie.Jego uprawa jest czasochłonna i droga. Torebki z owocami trzeba obcinać bardzo ostrożnie zanim dojrzeją, ponieważ zbyt dojrzałe pękają w czasie zbiorów, następnie są suszone na słońcu lub w specjalnych piecach - suszarniach. To sprawia, że cena na rynku kardamonu dorównuje cenie szafranu lub wanilii.
Można je stosować w całości, rozdrobnione lub zmielone.
Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną nutą kamfory i eukaliptusa. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Kardamon odświeża oddech i doskonale usuwa skutki spożycia nadmiernej ilości czosnku czy alkoholu. Stosuje się go także w produkcji perfum oraz jako środek pobudzający.
Produkty powiązane
Kardamon ziarno 40 g
Podlaska przyprawa do pierników 60 g
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
5,90 zł
5,20 zł
7,20 zł
2,99 zł
Cena regularna:
5,15 zł
5,10 zł
5,10 zł
5,20 zł
22,90 zł
4,80 zł
5,00 zł
Promocje
42,90 zł
Cena regularna:
58,19 zł
4,50 zł
Cena regularna:
8,40 zł
37,90 zł
Cena regularna:
43,00 zł
16,99 zł
Cena regularna:
18,90 zł
37,00 zł
Cena regularna:
40,00 zł
5,99 zł
Cena regularna:
9,90 zł
14,99 zł
Cena regularna:
17,00 zł
55,00 zł
Cena regularna:
60,90 zł
25,99 zł
Cena regularna:
29,00 zł
64,99 zł
Cena regularna:
69,80 zł
9,00 zł
Cena regularna:
20,00 zł
7,90 zł
Cena regularna:
14,96 zł