MULTI MIX - mieszanka bezglutenowa do ogólnego zastosowania 1 kg Bezgluten

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka jaglana, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar.

Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.

Mieszanka mąki bezglutenowej Multi Mix to produkt, który sprawdzi się w każdej kuchni do przyrządzania wypieków, smacznych dań oraz przekąsek. Produkt ten ma krótki skład, nie zawiera w sobie sztucznych ulepszaczy, można więc stosować go we własnej kuchni w stu procentach bezpiecznie. Mieszanka mąk bezglutenowych składa się przede wszystkim ze skrobi kukurydzianej, skrobi ziemniaczanej, mąki jaglanej oraz mąki kukurydzianej.

Domowy mix bezglutenowy może być dodany do wielu różnych wypieków, np. do ciast. Przygotowuje się z niego naleśniki, słodkie wypieki oraz babeczki, dlatego też mieszanka bezglutenowa do ogólnego zastosowania powinna znaleźć się w każdym mieszkaniu. Nasz bezglutenowy Multi Mix sprawdzi się również przy wszystkich mącznych daniach, pierogach czy gofrach. To zdecydowany strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o wydajność produktu spożywczego dla całej rodziny. Mąka bez glutenu do ciasta sprawi, że wypieki będą smaczne i zdrowe, co jest szczególnie ważne w okresie rozwojowym dziecka.

W domowym mixie bezglutenowym znajduje się mała ilość tłuszczy, soli oraz cukrów, w związku z czym jest odpowiednia dla osób ceniących sobie dobre składy produktów. Dodatkowo bezglutenowa mieszanka zawiera zbilansowaną dawkę białek, węglowodanów oraz błonnika, który obniża stężenie glukozy we krwi i na długo daje uczucie sytości. Dzięki tej mieszance mąki bezglutenowej domownikom uda się przygotować wszystkie ulubione dania i wypieki, zależnie od rodzinnych preferencji. 

Wartość energetyczna w 100 g produktu:  1512 kJ /357 kcal 

Tłuszcz: 3,4 g    

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g

Węglowodany: 80 g                

tym cukry: <0,2 g

Błonnik: 1,4 g

Białko: 0,9 g

Sól: 0,03 g

Masa netto: 1000g

Opakowanie zbiorcze 6 szt.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób przygotowania: 

 NALEŚNIKI

Przygotuj:

• 100 g mieszanki,
• 2 jajka,
• 230 ml mleka,
• 2 łyżki oleju + olej do smażenia,
• 2 łyżki cukru

Wykonanie: Wszystkie składniki wkładamy do misy i mieszamy mikserem do uzyskania gładkiej masy o konsystencji gęstej śmietany. Na patelni rozgrzewamy ok. 0,5 łyżki oleju, następnie wylewamy cienką warstwę ciasta i smażymy naleśniki z obu stron , aż do uzyskania złotobrązowego koloru.