Produkt dnia
 Miód Manuka ( MGO 400+) 500 g
Miód Manuka ( MGO 400+) 500 g

289,00 zł

szt.
Para Farm Max Plus 100ml Invent Farm
Para Farm Max Plus 100ml Invent Farm

71,93 zł

szt.
Reishi puder 100g
Reishi puder 100g

290,00 zł

szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Nowości
Fasola adzuki BIO 1 kg Fresano
Fasola adzuki BIO 1 kg Fresano

26,00 zł

szt.
BIOLIFE STEWIA 100 G
BIOLIFE STEWIA 100 G

13,80 zł

szt.
Soczewica czerwona BIO 1 kg Fresano
Soczewica czerwona BIO 1 kg Fresano

18,20 zł

szt.
 Wiórki kokosowe BIO 1 kg Fresano
Wiórki kokosowe BIO 1 kg Fresano

36,00 zł

szt.
Promocje
PROMOCJA Venita Henna Color 14
PROMOCJA Venita Henna Color 14

12,50 zł

Cena regularna: 14,00 zł

szt.
PROMOCJA KASZLE-Q syrop dla dorosłych i kobiet w ciąży 150 ml Novascon
PROMOCJA KASZLE-Q syrop dla dorosłych i kobiet w ciąży 150 ml Novascon

4,90 zł

Cena regularna: 29,90 zł

szt.
Drożdże z bratkiem 60 tabl. Colfarm
Drożdże z bratkiem 60 tabl. Colfarm

6,00 zł

Cena regularna: 19,00 zł

szt.
PROMOCJA Venita Henna Color 18
PROMOCJA Venita Henna Color 18

12,50 zł

Cena regularna: 14,00 zł

szt.
PROMOCJA Venita Henna Color 115
PROMOCJA Venita Henna Color 115

12,50 zł

Cena regularna: 14,00 zł

szt.
PROMOCJA Hepaslimin 30 tabl Aflofarm
PROMOCJA Hepaslimin 30 tabl Aflofarm

18,90 zł

Cena regularna: 23,00 zł

szt.
PROMOCJA Aromatol 250 ml Hasco-Lek. Data ważności: 08/2025
PROMOCJA Aromatol 250 ml Hasco-Lek. Data ważności: 08/2025

32,50 zł

Cena regularna: 37,50 zł

szt.
WYPRZEDAŻ Hederasal Max  Herbapol Wrocław. Data ważności: 09/2025
WYPRZEDAŻ Hederasal Max Herbapol Wrocław. Data ważności: 09/2025

19,90 zł

Cena regularna: 25,30 zł

szt.
PROMOCJA Venita Henna Color 116
PROMOCJA Venita Henna Color 116

12,50 zł

Cena regularna: 14,00 zł

szt.
PROMOCJA Lonicerin 60 kapsułek Zbigniew T. Nowak. Data ważności: 08/2025
PROMOCJA Lonicerin 60 kapsułek Zbigniew T. Nowak. Data ważności: 08/2025

68,50 zł

Cena regularna: 74,50 zł

szt.
Niesamowite właściwości aceroli 0

Malpigia granatolistna (Malpighia emarginata, synonimy: M. glabra, M. punicifolia) to wiecznie zielony krzew lub niewielkie drzewo do 6 metrów wysokości. Jajowate, ciemnozielone liście mają 2-8 cm długości i 1-5 cm szerokości. Roślina może okresowo zrzucać liście, gdy temperatura jest zbyt niska. W klimacie gorącym acerola kwitnie i owocuje bez przerwy cały rok, w klimacie chłodniejszym tylko od maja do grudnia. Różowe kwiaty z 10 żółtymi pręcikami mają 5 charakterystycznych różowych płatków. Kwiaty średnicy 1-2 cm zebrane są po 2-5 w małym baldachu. Owoce dojrzewają 3-4 tygodnie po kwitnieniu. Są okrągłe, średnicy 1-3 cm, przeważnie z kilkoma podłużnymi bruzdkami. Mają delikatną, czerwoną skórkę. Z wyglądu przypominają owoce wiśni. Również ich miąższ jest soczysty jak u naszych wiśni, choć zawiera 3 nasiona. W Portoryko z jednego 4 letniego drzewa zbierano od 14 do 28 kg owoców rocznie. Starsze drzewa dają wyższe plony. Z hektara 8 letniej plantacji można uzyskać do 50 ton owoców.

Acerola pochodzi z wysp karaibskich i Ameryki Środkowej. Przypuszcza się, że Indianie z wysp karaibskich przenosili nasiona lub rośliny podczas migracji pomiędzy wyspami i używali acerolę już w czasach prekolumbijskich. Obecnie występuje i uprawiana jest ona również w Ameryce Południowej, Stanach Zjednoczonych (Floryda i Teksas), Australii i w tropikalnych rejonach Azji i Afryki. Największym producentem aceroli jest Brazylia.

Poza tym w owocach występuje znaczna ilość prowitaminy A oraz tiamina (witamina B1), ryboflawina (witamina B2), niacyna (Witamina PP), wapń, fosfor i żelazo.

Zastosowanie

Owoce aceroli są delikatne i łatwo się psują, dlatego świeże mają ograniczone zastosowanie. Są chętnie jadane przez dzieci, pomimo że niektóre dzikie odmiany są naprawdę kwaśne. Owoce dobrze nadają się na soki. Z soków i świeżych owoców można przygotowywać różnorodne desery, galaretki, lody, dżemy oraz kompoty. Komercyjnie najczęściej produkuje się skoncentrowany sok, który nadaje się do mrożenia lub przetwarzania na suchy proszek. Skoncentrowany sok doje się do różnych napojów, zwiększając ich wartość odżywczą. W Ameryce sok z aceroli jest częstym dodatkiem do różnorodnych odżywek witaminowych dla niemowląt i małych dzieci. Większość suchego proszku jest wykorzystywana jako źródło naturalnego kwasu askorbinowego w suplementach diety. W przemyśle farmaceutycznym używa się aceroli do wytwarzania preparatów witaminowych (tabletki, proszek) i innych specyfików polecanych w przeziębieniach, infekcjach, chorobach przewlekłych (zwłaszcza reumatyzm) i innych. To także silny antyoksydant, który nawilża i uelastycznia skórę i przeciwdziała jej starzeniu (wykorzystywana jest najczęściej do maseczek). W medycynie tradycyjnej owoce aceroli były stosowane do leczenia dyzenterii (czerwonki), biegunki i chorób wątroby. Kora, która zawiera 20-25% garbników, była używana do garbowania skór.

 

 

 

Komentarze do wpisu (0)

Bestsellery
Mniszek korzeń 50 g
Mniszek korzeń 50 g

6,40 zł

szt.
Krwawnik ziele 50 g
Krwawnik ziele 50 g

6,10 zł

szt.
Pokrzywa liść 50 g
Pokrzywa liść 50 g

7,20 zł

szt.
Melisa liść 50 g
Melisa liść 50 g

5,10 zł

szt.
Senes liść 50 g
Senes liść 50 g

5,15 zł

szt.
Skrzyp ziele 50 g
Skrzyp ziele 50 g

5,40 zł

szt.
Dziurawiec ziele 50 g
Dziurawiec ziele 50 g

5,10 zł

szt.
Gigamax Calm 30  tabletek
Gigamax Calm 30 tabletek

29,00 zł

szt.
Mięta pieprzowa liść 50 g
Mięta pieprzowa liść 50 g

5,10 zł

szt.
Kozłek korzeń 50 g
Kozłek korzeń 50 g

6,20 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl