Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Promocje
 Bicaps ADEK 60 Kaps Formeds
Bicaps ADEK 60 Kaps Formeds

69,90 zł

Cena regularna: 75,40 zł

szt.
Liść oliwnego gaju Alter Medica 60 kaps. Data ważności: 03/2025
Liść oliwnego gaju Alter Medica 60 kaps. Data ważności: 03/2025

19,90 zł

Cena regularna: 43,00 zł

szt.
WYPRZEDAŻ Babka lancetowata liść 50 g data ważności: 2/2025
WYPRZEDAŻ Babka lancetowata liść 50 g data ważności: 2/2025

4,80 zł

Cena regularna: 5,20 zł

szt.
Bicaps Melatonin+ 60 kaps Formeds
Bicaps Melatonin+ 60 kaps Formeds

57,90 zł

Cena regularna: 62,90 zł

szt.
BICAPS selenium 60kaps Formeds
BICAPS selenium 60kaps Formeds

32,00 zł

Cena regularna: 36,20 zł

szt.
WYPRZEDAŻ MonArte 30 kaps S-Lab Data ważności: 03/2025
WYPRZEDAŻ MonArte 30 kaps S-Lab Data ważności: 03/2025

24,90 zł

Cena regularna: 29,00 zł

szt.
Bicaps Coenzyme Q10 60 kaps Formeds
Bicaps Coenzyme Q10 60 kaps Formeds

55,50 zł

Cena regularna: 61,00 zł

szt.
Bicaps Biotin 60 kaps Formeds
Bicaps Biotin 60 kaps Formeds

24,50 zł

Cena regularna: 27,28 zł

szt.
Bicaps multi 60 kaps Formeds
Bicaps multi 60 kaps Formeds

52,00 zł

Cena regularna: 58,00 zł

szt.
WYPRZEDAŻ Manupanteina maść 10 g. Data ważności: 03/2025
WYPRZEDAŻ Manupanteina maść 10 g. Data ważności: 03/2025

11,90 zł

Cena regularna: 18,90 zł

szt.
Bicaps microbacti 60 kaps Formeds
Bicaps microbacti 60 kaps Formeds

77,90 zł

Cena regularna: 83,90 zł

szt.
Niesamowite właściwości aceroli 0

Malpigia granatolistna (Malpighia emarginata, synonimy: M. glabra, M. punicifolia) to wiecznie zielony krzew lub niewielkie drzewo do 6 metrów wysokości. Jajowate, ciemnozielone liście mają 2-8 cm długości i 1-5 cm szerokości. Roślina może okresowo zrzucać liście, gdy temperatura jest zbyt niska. W klimacie gorącym acerola kwitnie i owocuje bez przerwy cały rok, w klimacie chłodniejszym tylko od maja do grudnia. Różowe kwiaty z 10 żółtymi pręcikami mają 5 charakterystycznych różowych płatków. Kwiaty średnicy 1-2 cm zebrane są po 2-5 w małym baldachu. Owoce dojrzewają 3-4 tygodnie po kwitnieniu. Są okrągłe, średnicy 1-3 cm, przeważnie z kilkoma podłużnymi bruzdkami. Mają delikatną, czerwoną skórkę. Z wyglądu przypominają owoce wiśni. Również ich miąższ jest soczysty jak u naszych wiśni, choć zawiera 3 nasiona. W Portoryko z jednego 4 letniego drzewa zbierano od 14 do 28 kg owoców rocznie. Starsze drzewa dają wyższe plony. Z hektara 8 letniej plantacji można uzyskać do 50 ton owoców.

Acerola pochodzi z wysp karaibskich i Ameryki Środkowej. Przypuszcza się, że Indianie z wysp karaibskich przenosili nasiona lub rośliny podczas migracji pomiędzy wyspami i używali acerolę już w czasach prekolumbijskich. Obecnie występuje i uprawiana jest ona również w Ameryce Południowej, Stanach Zjednoczonych (Floryda i Teksas), Australii i w tropikalnych rejonach Azji i Afryki. Największym producentem aceroli jest Brazylia.

Poza tym w owocach występuje znaczna ilość prowitaminy A oraz tiamina (witamina B1), ryboflawina (witamina B2), niacyna (Witamina PP), wapń, fosfor i żelazo.

Zastosowanie

Owoce aceroli są delikatne i łatwo się psują, dlatego świeże mają ograniczone zastosowanie. Są chętnie jadane przez dzieci, pomimo że niektóre dzikie odmiany są naprawdę kwaśne. Owoce dobrze nadają się na soki. Z soków i świeżych owoców można przygotowywać różnorodne desery, galaretki, lody, dżemy oraz kompoty. Komercyjnie najczęściej produkuje się skoncentrowany sok, który nadaje się do mrożenia lub przetwarzania na suchy proszek. Skoncentrowany sok doje się do różnych napojów, zwiększając ich wartość odżywczą. W Ameryce sok z aceroli jest częstym dodatkiem do różnorodnych odżywek witaminowych dla niemowląt i małych dzieci. Większość suchego proszku jest wykorzystywana jako źródło naturalnego kwasu askorbinowego w suplementach diety. W przemyśle farmaceutycznym używa się aceroli do wytwarzania preparatów witaminowych (tabletki, proszek) i innych specyfików polecanych w przeziębieniach, infekcjach, chorobach przewlekłych (zwłaszcza reumatyzm) i innych. To także silny antyoksydant, który nawilża i uelastycznia skórę i przeciwdziała jej starzeniu (wykorzystywana jest najczęściej do maseczek). W medycynie tradycyjnej owoce aceroli były stosowane do leczenia dyzenterii (czerwonki), biegunki i chorób wątroby. Kora, która zawiera 20-25% garbników, była używana do garbowania skór.

 

 

 

Komentarze do wpisu (0)

Bestsellery
Mniszek korzeń 50 g
Mniszek korzeń 50 g

6,20 zł

szt.
Krwawnik ziele 50 g
Krwawnik ziele 50 g

5,20 zł

szt.
Pokrzywa liść 50 g
Pokrzywa liść 50 g

7,20 zł

szt.
Melisa liść 50 g
Melisa liść 50 g

5,10 zł

szt.
Senes liść 50 g
Senes liść 50 g

5,15 zł

szt.
Dziurawiec ziele 50 g
Dziurawiec ziele 50 g

5,10 zł

szt.
Skrzyp ziele 50 g
Skrzyp ziele 50 g

5,20 zł

szt.
Gigamax Calm 30  tabletek
Gigamax Calm 30 tabletek

29,00 zł

szt.
Kwiat rumianku 50 g Kawon
Kwiat rumianku 50 g Kawon

4,80 zł

szt.
 Szypułki czereśni 50 g PROHERBIS
Szypułki czereśni 50 g PROHERBIS

10,24 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper.pl